一方水土养一方人,一方人创一方美食。地方菜是城市的美食名片,它与城市的文化紧密相连,体现了深厚的地方文化底蕴。以“网红城市”南昌为代表,众多外地游客到南昌的第一站,就是去挑战江西辣。
在南昌的美食天地里,蛙先生江西辣牛蛙以其鲜辣、美味、优质的产品力,成为全国各地嗜辣爱好者打卡的黄金地点。其全新推出的王牌产品抱辣牛蛙锅,更是凭借宝宝辣、鲜肉辣、勇士辣、实力辣的多层分级,满足不同消费者的口味喜好与口感需求,助推蛙先生品牌蝉联大众点评必吃榜。
“抱辣牛蛙锅”的成功并非一蹴而就。作为江西连锁餐饮的龙头品牌,蛙先生在抱辣牛蛙锅的打造上可谓下足了功夫,不仅甄选自主养殖的优质牛蛙肉,现杀现炒,入口顺滑,辣椒更是经过多次迭代升级后,选定江西农科院辣椒基地提供的本土辣椒,鲜辣开胃,很香很下饭。
据了解,蛙先生抱辣牛蛙锅经二十余位赣菜大师匠心研发,传承了江西辣的独特风味和传统工艺,融合了当今饮食文化的精髓,能让人充分感受到江西的美食魅力和文化底蕴。抱辣牛蛙锅经过赣菜大师烹饪后,自带江西地道的鲜、辣、劲、爽口感,蛙肉紧实有味,轻轻咬下一口,浓郁的辣汁与鲜嫩的肉质交织在一起,令人垂涎欲滴。
“匠心创造美味 用爱传递幸福”是蛙先生的创牌初心。2015年,蛙先生创新推出了“香辣紫苏牛蛙锅”这一全新菜品,结合紫苏的香味和牛蛙的鲜味,带来具有独特口感的招牌产品。2023年,蛙先生率先开辟出“江西辣牛蛙”全新品类,匠心传承了江西美食烹饪技艺的精髓,在众多餐饮品牌中脱颖而出,稳健地占据了市场一席之地。
△抖音音乐人、美食博主付成打卡蛙先生江西辣牛蛙视频
产品创新始终是蛙先生坚守的品牌根本,面对市场快速发展,蛙先生坚定地立下“共创伙伴自豪 顾客信赖的幸福餐饮企业”的品牌愿景。并且,不同于传统的炭烧牛蛙,蛙先生更是大胆创新,将臭豆腐、肥肠等国人喜爱的经典小吃融入蛙锅之中,为消费者呈现了别具一格的味觉享受。除了口感的创新,蛙先生还注重食材的质量。他们坚持使用新鲜、优质的食材,每一道牛蛙都是现杀现卖,确保了食品的新鲜和口感。
产品之外,蛙先生江西辣牛蛙的发展与成长也有目共睹。一方面是门店数量的增长,其在全球的加盟店数量突破48家,已辐射至北京、上海、广州、杭州、长沙、武汉等一线城市,市场占有率和影响力不断提高;另一方面则是销售渠道的多元拓展,蛙先生不仅在天猫平台开设了官方旗舰店,还打通了抖音短视频直播销售渠道,多入口、多平台的选择,为消费者带来更多便捷。
随着江西辣味美食日益受到市场的青睐,蛙先生江西辣牛蛙的发展前景备受关注。这家以江西辣为核心动力的新型餐饮品牌,将持续推出独具匠心的产品和市场策略,为消费者带来更多美食创新和惊喜。